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美食、运动与爱丨后浪生活教室2018新书预告

后浪生活教室 后浪 2020-02-13


如果,你要问我2017年,在生活美食类书的最大收获是什么。那就是跟着迈克尔·鲁尔曼的《厨艺的常识》学习了各种料理的常识。


因为黄磊老师携快乐家族全体成员为我们的饭岛奈美老师打了一波实力软广(从馋到崩溃,到尬到反胃,《深夜食堂》到底发生了什么?),《明日的便当》也因此在当时销量蹭蹭涨,感谢!


当然,还有获得大噶一致好评,对霓虹金(日本人)的极致专研精神佩服到连竖大拇指的《蔬菜教室》秋冬篇;还有件开心的事情就是在这个月中旬的时候,见到了一直想见的《收纳的艺术》作者铃木尚子老师。


当然,还有坚持了一年打卡,大家都称“也想过上这种爱上生活”的《365日。》......

 

2018,我们“逼迫”编辑爆肝把出版计划先行版整理出来给大家开开眼。


接下来,请跟我们一起看看我们的2018。

 


《乐业》


 

  • 《告白》、《你的名字》电影制作人,小说《如果世上不再有猫》作者川村元气独家探访;

  • 12位巨匠的工作与人生信条,愿你找到属于自己的灯塔。


欣然沉醉的感性比吹毛求疵的理性更重要。——山田洋次


我在哪一行都是门外汉,而且还要一直做下去。——泽木耕太郎


该做的事,只存在于自己的原体验中。——杉本博司


想出类拔萃,必须逼迫自己。——仓本聪


任何人都有可能犯错,关键在于是否具备纠正错误的能力。——秋元康


观看作品不等于观察事物,要留出时间用自己的肉眼去观察一切。——宫崎骏


工作只是人生的一部分,所以要努力活得更有趣。——糸井重里


不要妄图改变世界,接纳才是最关键的。——筱山纪信


能够触及人类集体无意识的工作,不就很好吗?——谷川俊太郎


大家都在小心翼翼地创作,所以完成的内容会与时代脱节。——铃木敏夫


在崩解的感觉前方,往往能发现新的出路。——横尾忠则


学习是要了解过去,为了不照搬过去,为了创造独属于自己的东西。——坂本龙一

 

 

《料理的科学》

 


  • 连续36个月荣登纽约时报和畅销榜,长居纽约时报、亚马逊食谱/食品科学榜首!

  • 一群极具求证精神的专家作者,集结20年烹调出此书。

  • 50个图解核心观念说明,破解世上美味烹调秘密与技巧。400道经典食谱,让你一出手就是大师级水准。


很多人认为,杰出的厨师们是靠直觉进行操作,他们似乎有某种内在第六感,并在做菜时由内而外展现出来。


不可讳言的,世上的确很多伟大主厨心里只是知道如何做饭,并深知厨房中一举一动幕后的潜规则基本原理。


但,这些原理后面究竟有什么依据呢?


答案是“科学”。


 

《料理图鉴》



生动有趣的小插画告诉你所有生活中的饮食小智慧!

 

这些料理新鲜人想知道的小小秘诀,这本书都能透过简单的说明、亲切的插画,让你轻松获得,引领你进入有趣的烹饪世界,是入门者生活中最好的帮手。


具备基本常识,养成良好烹饪习惯,一个厨房新手就能从享受做菜的乐趣开始,慢慢地就会成为厨艺高手喔!

 

  

《生活图鉴》



我们一天天地长大,某一天我们会发现我们已经是大人了。

 

自己做饭,打扫卫生,洗衣服,注意自己的身体健康,同时要快乐地生活着。

 

这些在成年人看来很平常的事情其实包含了各种各样的知识,需要我们好好学习。但在学校里,老师一般不会教我们这些东西,考试中也没有这些内容。因此,我们就在不知学觉间忽略了这些生活知识和技能,一旦真的要独立生活,就会感到困惑,不知所措。

 

本书就是帮助你打理日常生活,从一点一滴做起,成为生活能手!

 


《蔬菜教室:春夏篇》



冬天还没有好好吃蔬菜的快去秋冬篇补课呀喂!


然后,春暖花开的时候,春夏篇就和大家见面了呦!

 


《如何制作咖啡》



制作一杯简单的咖啡,你只需要一口锅、热源、磨碎的咖啡和水。


但是身为一位咖啡控,又怎么能满足于此?

 

《如何制作咖啡》带我们深入了解咖啡豆背后的艺术和科学。

 

从咖啡豆开始深入解剖咖啡,用科学的方式解析影响咖啡风味的每一个因素,只为制作出一杯完美咖啡。

 

 

《完全烧烤指南》



这里有关于烧烤你必须知道的264件事!

 

从工具的准备、食材的分类和处理方法,到烧烤的技巧、各类食材的处理方法、烧烤酱汁的制作、配菜和佐餐酒的选择,所有关于烧烤你想知道的事情都可以在这里找到答案。

 

 

《住宅》

 


村上春树的住宅设计师中村好文,教你如何将住宅打造成一个有灵魂的家。

 

作者认为,所谓“住宅”,并非只是把人的肉体放进去,在里面过着日常生活的一个容器,它必须也是能够让人的心,安稳地、丰富地、融洽地继续住下去的地方。


所以他试图以居住者的角度,列出了十二项观察标准来讨论“舒适住宅空间”所应具备的条件。

 


 《美食 汗水 玩乐》


 

女性不喜欢运动吗?


社会普遍认为女性不喜欢运动,或者对女性参与运动存在偏见。作者就将从性别、性别收入差距等因素分析这背后的原因,评析女性运动常见禁忌。

 

同时,作者也解释了运动为女性带来的众多好处——从怀孕妈妈到运动辣妹,强调不断运动的意义并介绍女性运动中常见的问题和解决方案。


最重要的是,呼吁并扭转大众,甚至女性自身对其参与运动的认识与态度。


 

《激痛点自我疗法》



  • 首版已逾十年,而目前已被翻译成20多种语言,成为世界范围内的畅销书;

  • 深入分析激痛点相关知识,配以彩色解剖插图,外行人在家也可以进行的慢性疼痛自我诊疗指南;

  • 本书获众多国外医学界权威人士和伤痛康复专家的倾情推荐。


无论是专业运动员,还是普通人,都会为身体某部位长期慢性疼痛或肌肉骨骼损伤而苦恼。

 

本书就旨在通过激痛点——组成我们身体中肌肉纤维、结缔组织的神经性节结——的疗法,来帮助对抗常见慢性肌肉骨骼疼痛或劳损。


书中附以大量全彩解剖插图,深入解析激痛点与相关骨骼肌肉组织的关系,及其对神经信息传输、身体协作和物理治疗法的影响。


 

《李小龙:肢体表达的艺术》



李小龙系列图书又增一员猛将!


书中通过整理李小龙本人的手札、书信和访谈,重点介绍了其进行系列健身和武术中的要点,干货丰富,颇为经典。

 


《精准瑜伽解剖书3》

身体后弯及扭转体式



《精准瑜伽解剖书4》

身体倒立及手臂平衡体式



恭喜大家有机会在2018年达成《精准瑜伽解剖书》系列全套成就!


 

《你无与伦比的美丽》



身价2亿美元的全球顶级舞娘蒂塔·万提斯首度公开私房魅力指南!


“在我的书中,活得漂亮是最大的生活乐趣!”——蒂塔·万提斯


她身份众多,既是舞娘、模特、时尚名媛,又是演员、设计师、企业家,还是高定奢品的秀场特邀嘉宾,更是众多一线品牌设计师的缪斯女神。


她年近半百,却依然走在时尚前沿,引领复古经典潮流,玩转优雅与性感,列居全球最佳着装人选,在镜头下永远一丝不苟、精致美艳。


平平无奇的金发女孩如何征服挑剔的时尚界?

 

 

《给布里安娜的卡片》



四十九天写就,绝症妈妈与时间赛跑手记。

 

当你背上书包的时候,当你有了喜欢的人的时候,在你第一次被邀请去舞会的时候……


我知道,我知道,那么多美好的时刻我都无法陪在你身边,

但我仍有许多许多话想同你说。

 

我将所有的爱写在卡片上寄于未来的时光中,

愿逝去后的每一刻,你仍有温暖陪伴。

 


 


感谢你看到了这儿,又被种草了几本呢?

感谢相遇,希望我们的2018也有你陪伴。

多谢关照~ 


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